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Superproducteur

Artichauts Grillés à l’Huile d’Olive Vierge Extra

Prenez la partie la plus tendre des cœurs d’artichauts du Piémont, imaginez-les chaleureusement grillés, puis marinés dans l’huile d’olive vierge extra. Ce délice qui fait monter l’eau à la bouche, Superproducteur nous le propose en bocaux. Savourez ces Artichauts Grillés à l’Huile d’Olive Vierge Extra, leur goût délicatement herbacé grâce aux herbes aromatiques, leur croquant, leur fondant, dans une salade de pâtes super estivale par exemple !

– Artichauts du Piémont (62 %)
– Huile d’olive vierge extra 100% italienne
– Sans gluten
– Conserver au réfrigérateur 5 jours après ouverture (pas trop frais pour éviter de le figer)
– Produit du Piémont (Italie)

6,60 TTC

110g poids net

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UGS : ARM001 Catégories : , , , , Étiquette :

Description

La Greco | Susan Greco ProfileLuc, de la boutique Phare du Ponant, m’a fait découvrir Superproducteur. C’est à lui que je dois de m’être retrouvée cuillères et tartines à la main devant ces jolis bocaux avec, à chaque bouchée, la même sensation de finesse et de fraîcheur. En parlant avec Pauline Bignon, l’une des fondatrices de cet « éditeur de gourmandises », j’ai appris que son objectif était de proposer des créations allant à l’essentiel à partir d’un seul produit phare, 100% naturel. Mission accomplie : ses préparations nous offrent le vrai goût des produits frais de saison… Que l’on peut, grâce aux bocaux, déguster tout au long de l’année. Bien sûr, il a été difficile de s’arrêter, bocaux et cuillères se sont multipliés autour de moi. Et tout ce que j’ai dégusté a révélé un très grand savoir-faire, une capacité à mettre en valeur le produit, à en sublimer les saveurs les plus intimes, à inventer les accords les plus pertinents. Avec en plus, le goût inimitable de la convivialité !

Prenez la partie la plus tendre des cœurs d’artichauts du Piémont, imaginez-les chaleureusement grillés, puis marinés dans l’huile d’olive vierge extra. Ce délice qui fait monter l’eau à la bouche, Superproducteur nous le propose en bocaux. Savourez ces Artichauts Grillés à l’Huile d’Olive Vierge Extra, leur goût délicatement herbacé grâce aux herbes aromatiques, leur croquant, leur fondant, dans une salade de pâtes super estivale par exemple !

– Artichauts du Piémont (62 %)
– Huile d’olive vierge extra 100% italienne
– Sans gluten
– Conserver au réfrigérateur 5 jours après ouverture (pas trop frais pour éviter de le figer)
– Produit du Piémont (Italie)

Ingrédient(s) : artichauts 62%, huile d’olive vierge extra 100% italienne, vinaigre de vin, herbes aromatiques
Région : Piémont
Pays : Italie

Conseils : se conserve un an avant ouverture, 5 jours au frigo après ouverture, en veillant à ce que les légumes demeurent bien recouverts d’huile, et que celle-ci ne fige pas (le frigo ne doit pas être trop froid).

Accords : ces Artichauts Grillés à l’Huile d’Olive Vierge Extra sont parfaits sur des tartines ou des toasts, au moment de l’apéro. En tant que grands gourmands, nous les aimons aussi en plat : dans une salade de pâtes, sur une pizza ou une flammekueche bien estivales !

Trois passionnés – dont l’un a effectué ses premiers pas dans le monde du goût chez Lenôtre et Ducasse – ont réuni leurs compétences et surtout leur amour du bon produit et du bien-manger pour créer Super Producteur. L’idée ? Mettre en bocal sous forme de rillettes, crèmes fines, légumes marinés tout ce que les terroirs français et italiens produisent de meilleur, dans le respect des saisons, de la terre et des méthodes artisanales. Résultat : des dizaines de bocaux dont le design épuré raconte la simplicité, mais aussi le raffinement et le goût authentique des bons produits. Que dire à part : super merci !

Informations complémentaires

Poids 0.208 kg
Dimensions 6.75 × 6.75 × 6 cm
Région

Pays

poids net

110g poids net

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