La Greco

Coffret « Sweetie »

Le coffret Sweetie est truffé de gourmandises, et les occasions ne manquent pas pour le savourer ou l’offrir ! Noël, anniversaire, dîner entre amis ou en amoureux, cadeau d’exception… voilà autant de moments privilégiés pour le partager. À l’intérieur il y a :

Une bouteille du Mousseux Rosé « Sous Paradis » d’Oliver Bardet : un rosé pétillant dominé par un formidable goût de fraise. Sa couleur, plus profonde que celle d’un rosé classique, lui confère beaucoup de rondeur.
La Crème de Pistache à la Lavande de Crème des Crèmes : une harmonieuse et tendre rencontre entre la pistache et la lavande. En bouche, la puissance et le parfum naturels de la lavande s’estompent pour arriver discrètement en arrière-goût, et sublimer la pistache.
Les Truffes des Marais de La Route du Cacao : ces truffes ont fait l’unanimité au Club des Croqueurs de Chocolat, un vrai coup de coeur ! Leur enveloppe de chocolat au lait enrobé de sucre glace fond littéralement sous la langue pour arriver ensuite sur le fin feuilletage. La langueur du praliné emplit alors le palais, aussitôt défiée par la pointe salée de la fleur de Guérande.

43,00 TTC

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UGS : CoffSwee.2016 Catégories : , , , Étiquette :

Description

Le Mousseux Rosé « Sous Paradis » Cuvée Merpuis d’Olivier Bardet – 75cl volume net

Un formidable goût de fraise domine ce rosé pétillant original, très fruité, étonnant de présence. Sa couleur est plus profonde que celle du rosé habituel, de même que ses arômes qu’enrichie toute la palette des petits fruits rouges. Ce mousseux rosé proposé par le vigneron Olivier Bardet mêle l’effervescence typique du Cerdon à un fort caractère né très probablement de la dizaine de cépages qui le compose. Assemblés de façon particulièrement harmonieuse, ils donnent un vin à la fois fort et frais, « sweetie » sans être écoeurant, gai et spontané… Comme un rosé. Vinifiée selon la méthode dite ancestrale, cette cuvée joliment baptisée « Sous Paradis » du nom de la montagne qui la domine semble pourtant bien décidée à nous mener… au paradis !

Type : vin rosé pétillant
Cépage(s) : 20% Gamay, 15% de 54, 10% de 1000, 10% de 7000, chasselat et des blancs inidentifiable (vieilles vignes)
Degré alcoolique : 7,5°
Région : Rhône-Alpes
Pays : France

La Crème de Pistache à la Lavande de Crème des Crèmes – 150g poids net

Harmonieux est le premier mot qui vient à l’esprit lorsque l’on goûte cette crème de pistache à la lavande. Harmonie d’abord dans la texture, grasse, lisse (n’oublions pas que ces merveilleuses crèmes sont confectionnées à base d’huile de noix…). Harmonie ensuite dans l’équilibre des saveurs, un équilibre parfait entre l’arôme subtil de la pistache et la force de la lavande. Une lavande qui ne s’impose pas, dont la puissance naturelle s’estompe, dont le parfum arrive discrètement en arrière-goût, juste au-dessous de la pistache, comme pour la mettre en valeur sans jamais la dominer. Un contraste saisissant qui sublime le fruit et la fleur, dans une osmose d’une grande maîtrise.

Ingrédient(s) : pistaches rôties 70%, amandes en pâtes, lavande, sucre
Allergènes : fruits à coques, noix
Région : Ile-de-France
Pays : France

Les Truffes Des Marais de La Route du Cacao – 200g poids net

Comme le Marais dont elle porte le nom, cette truffe recèle bien des trésors dissimulés que l’on ne découvre… Qu’en la visitant avec grande attention, et à plusieurs reprises ! Mêlé de brisures de crêpes dentelles, le feuilleté praliné amandes noisettes est rehaussé d’une pointe de fleur de sel de Guérande. Son enveloppe de chocolat au lait enrobé de sucre glace fond sous la langue juste avant que ne craque le fin feuilletage. La langueur du praliné emplit alors le palais, aussitôt défiée par la pointe salée de la fleur de Guérande. Une explosion de saveurs que l’équilibre des arômes ajouté à un jeu de textures très raffiné rend parfaitement… addictif ! Un plaisir gourmand à partager en toutes occasions (Noël, anniversaire, repas entre amis, en amoureux) et en toutes saisons.

Finaliste du Grand Prix International de la Chocolaterie 2002, record de France de la « Plus Grande Tablette artisanale » 2014, Tablette d’Or au Club des Croqueurs de Chocolat.
La Truffe des Marais a été élue deux années consécutives « Coup de Cœur » du Club des Croqueurs de Chocolat.

Ingrédients : sucre, amande, noisette, cacao, pur beurre de cacao, poudre de lait entier, farine, beurre laitier, oeufs, fleur de sel de Guérande, lécithine de soja
Allergènes : gluten, lait, fruits à coque, soja
Région : Pays de la Loire

Il est interdit aux sites e-commerce de vendre des boissons alcooliques à des mineurs. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Informations complémentaires

Poids 3 kg
Dimensions 36.5 × 19.6 × 10 cm
Pays

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