Thé Quin bleu-vert au bois fumé glacé « mode summertime »

5 minutes et 4 heures d’infusion

Quoi de mieux en plein été, et en plein après-midi qu’un thé vert bien glacé ? On a beau chercher, on ne voit pas… 🙂

Les ingrédients

10g du Thé Quin au Bois Fumé

15-20 feuilles de stevia séchées

La préparation

Préparez-vous, recette express ! Mélangez 10g de Thé Quin au Bois Fumé dans un litre d’eau à température ambiante. Ajoutez 15 à 20 feuilles de stevia séchées (un édulcorant naturel), et remuez délicatement. Laissez infuser au frigo pendant 4 heures minimum, et jusqu’à 2 jours pour ceux qui préfèrent avoir un goût fort en bouche. Une fois sorti du frigo, filtrez à l’aide d’une passoire fine pour enlever toutes les feuilles de thé.

Thé Quin bleu-vert au bois fumé glacé et entrée fruité mode summertime

Nous, on aime bien savourer ce thé glacé avec quelques fruits frais et des petits toasts aux feuilles de câprier et un peu d’ail des ours. Et niveau gestuelle c’est simple : on se détend, on sirote, on grignote, on sirote, on grignote, on sirote et ainsi de suite… 🙂

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